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Mostrando entradas de abril, 2020

Dieta mediterránea-Menú semanal

  Dieta mediterránea-Menú del 4 al 10 de mayo. Menú y receta de la semana elaborados para que puedas seguir la Dieta Mediterránea de una forma fácil y práctica, teniendo en cuenta los productos de temporada. LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES SÁBADO DOMINGO DESAYUNO Café con leche. Avena con frutos rojos. Té con leche. Mini bocadillo de jamón serrano con aceite de oliva virgen. Leche. Muesli. Albaricoques. Café con leche. Tostadas con aceite de oliva virgen. Kiwi. Leche. Biscotes con queso burgos y aceite de oliva virgen. Licuado de frutas naturales.Tostada integral con jamón.Infusión Café con leche. Tortitas arroz y mermelada light MEDIA MAÑANA Avellanas. Yogur natural. Sándwich de huevo. Pan de ajo. Mini bocadillo de sardinas. Aperitivo:cruditès con que...

Los alimentos en tiempos de coronavirus

La información basada en la evidencia científica es fundamental para cuidar nuestra salud y la de las personas que nos rodean. En este artículo te acercamos respuestas a las preguntas frecuentes sobre el  coronavirus   y los alimentos e información general sobre la enfermedad. ¿El virus se transmite a través de los alimentos? Hasta hoy no hay pruebas de que los alimentos puedan ser una fuente o una vía de transmisión del virus. Si bien la fuente de la infección inicial en China fue algún animal, la transmisión no fue alimentaria, sino por haber entrado en contacto directo con sus tejidos o sangre, y el virus ahora se está propagando entre las personas, especialmente a través de las gotitas que expulsa una persona infectada cuando tose, estornuda, exhala o habla. Los científicos y las autoridades de todo el mundo están realizando un seguimiento de la propagación del virus y no se ha informado de ningún caso de transmisión a través de alimentos. ¿Debem...