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Dieta mediterránea-Menú semanal

  Dieta mediterránea-Menú del 4 al 10 de mayo. Menú y receta de la semana elaborados para que puedas seguir la Dieta Mediterránea de una forma fácil y práctica, teniendo en cuenta los productos de temporada. LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES SÁBADO DOMINGO DESAYUNO Café con leche. Avena con frutos rojos. Té con leche. Mini bocadillo de jamón serrano con aceite de oliva virgen. Leche. Muesli. Albaricoques. Café con leche. Tostadas con aceite de oliva virgen. Kiwi. Leche. Biscotes con queso burgos y aceite de oliva virgen. Licuado de frutas naturales.Tostada integral con jamón.Infusión Café con leche. Tortitas arroz y mermelada light MEDIA MAÑANA Avellanas. Yogur natural. Sándwich de huevo. Pan de ajo. Mini bocadillo de sardinas. Aperitivo:cruditès con que...

Los alimentos en tiempos de coronavirus

La información basada en la evidencia científica es fundamental para cuidar nuestra salud y la de las personas que nos rodean. En este artículo te acercamos respuestas a las preguntas frecuentes sobre el  coronavirus   y los alimentos e información general sobre la enfermedad. ¿El virus se transmite a través de los alimentos? Hasta hoy no hay pruebas de que los alimentos puedan ser una fuente o una vía de transmisión del virus. Si bien la fuente de la infección inicial en China fue algún animal, la transmisión no fue alimentaria, sino por haber entrado en contacto directo con sus tejidos o sangre, y el virus ahora se está propagando entre las personas, especialmente a través de las gotitas que expulsa una persona infectada cuando tose, estornuda, exhala o habla. Los científicos y las autoridades de todo el mundo están realizando un seguimiento de la propagación del virus y no se ha informado de ningún caso de transmisión a través de alimentos. ¿Debem...

Vivir el día a día en cuarentena

            Apoyarnos en nuestra familia y amistades nos proporciona comprensión, apoyo y ayuda directa.              Hay que organizar nuestro día a día, una vida organizada mantiene nuestra mente estable.              Mantener la calma y el control emocional. Esto nos permite actuar sin cometer errores.              Para no aumentar la alarma y angustia, tenemos que evitar los rumores y la información sesgada.              Para sentirnos seguros, tenemos que seguir las recomendaciones de las autoridades sanitarias para prevenir la transmisión de la infección.              Estrechar las relaciones con nuestros seres queridos nos ...

Coronavirus y ansiedad

Coronavirus,ansiedad,hipocondría y TOC-II Son muchas las personas que aun sin ser  hipocondríacos , adquieren comportamientos de  hipocondría  ante una situación como la que estamos atravesando actualmente ante el  coronavirus : comprar o incluso robar mascarillas, agotar el gel desinfectante, colapsar los supermercados… El desconocimiento es el principal causante de estos comportamientos que provocan que la preocupación aumente y que los centros médicos se colapsen. Los ciudadanos tienen dudas y la saturación de información no las resuelve, el resultado es un estado de pánico general. Aunque los niveles de  ansiedad  han aumentado por el contexto en el que vivimos, es importante que no afecte otros ámbitos de la vida, y que tampoco afecte en nuestros comportamientos diarios. En las personas con hipocondría diagnosticada, el  estrés  es mucho mayor, conviven diariamente con esa incertidumbre. Mientras que en los pacientes diagnostic...

Coronavirus, refuerza tu inmunidad!!!!!

Estimular su sistema inmunológico es lo más importante que debe hacer para prevenir el virus corona. Estas son algunas técnicas para rejuvenecer su sistema inmunológico. 1) Un buen sueño durante un mínimo de 7 horas es imprescindible para el buen funcionamiento de su sistema inmunológico. 2) Coma más verduras y frutas: ayudará en la producción de más vitaminas y antioxidantes. Además, esto ayudará a su sistema inmunológico al apoyar el crecimiento de bacterias buenas en su intestino para la digestión. 3)Beba más agua tibia y evite las bebidas carbonatadas como la cola. 4)Evite las bebidas con edulcorantes artificiales. 5)Los ejercicios de respiración profunda aumentan el porcentaje de oxígeno en la sangre. Inhala por la nariz-4 segundos Aguanta la respiración, lo máximo posible Exhala por la boca. Mejor puede hacerlo 10 veces antes de todas las comidas. 6)Intenta reducir tu estrés. Si tiene más estrés, liberará más hormona cortisol a la...

Coronavirus,¿qué comer durante la cuarentena?

Son 14 días, lo que equivale a 28 comidas y 28 desayunos/meriendas . Ése es el cálculo que tienen por delante las personas que se enfrentan a la perspectiva de estar dos semanas en cuarentena por el coronavirus . Antes de que la ansiedad tome las decisiones en el supermercado es preferible planear de manera concienzuda el menú y las porciones para hacer una compra equilibrada y rendidora. Además se trata de ser realistas con la cantidad de alimentos que se consumen en dos semanas: si en un hogar se toma un litro de leche cada 7 días se tienen que comprar dos para la cuarentena de 14. De acuerdo a la fecha de vencimiento será la menos perecedera, y no está de más tener en cuenta la versión deshidratada, que es más rendidora. Por de pronto la crisis sanitaria por el coronavirus no tendría por qué afectar el suministro de agua potable aunque el   agua mineral sin gas puedese mas recomendable para el consumo en boca. La medida alternativa puede ser hervir el agua antes...